КАНАПЕ, ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ ТА ДРУГІ СТРАВИ

Вага в грамах.
Ассорті овочеве (зелень, помідор, перець болгарський, огірок) 300
Ассорти сыровяленых деликатесов (Брауншвейская колбаса, сыровяленая филейка поросенка, сыровяленый телячий балык) 300
Ассорти французских сыров 300
Валован красной икрой 25
Валован с икрой летучей рыбы 25
Валован с черной икрой 25
Канапе капрезе моцареллой и помидором черри 50
Канапе мус с ветчины с помидором черри 45
Канапе мус с курицы с помидором черри 45
Канапе роза с лосося с корнишоном 45
Канапе авокадо с тигровой креветкой 35
Канапе с клубникой и дорблю 35
Канапе с колбасой с/к и огурцом 35
Канапе с лососем в соусе тирияки 30
Канапе с лосось с\с в блинчике с красной икрой 40
Канапе с салом и корнишоном 35
Канапе с свежим огурцом болгарским перцем и креветкой 45
Канапе с сельдью на черном хлебе 35
Канапе парма с дыней 30
Канапе с угрем и огурцом 40
Канапе с утиной печенью 40
Канапе сыр и помидор чери 35
Канапе сыр, виноград 30
Канапе сыр, оливка 30
Канапе шашлык из солений( огурец, шампиньон, чеснок) 100
Корзинка фаршированная ветчиной и оливками 50
Кубики с куриного филе глазурованное в медовом соусе 30
Лососевый мус с клюквой на тосте 45
Мини сэндвич с ветчиной и сыром 45
Мини сэндвич с лососем 45
Мини сэндвич с тунцом 45
Рулетик из ветчины в тонком лаваше с нежным французским сыром 35
Салат (огуречный с креветками) 50
Салат(курица, ананас , сыр тв, перец болгарский, шампиньон мар) 50
Салат(с ветчиной, болгарским перцем, оливками)(дор блю) 50
Тарталетка с грибным паштетом 45
Тарталетка с утиным паштетом 50
Тарталетки с куриным жульеном 60
Фрукты (ананас, виноград, мандарин, груша, порички, клубника, малина) 1000
Фрукты(Ананас, виноград, мандарин, груша, апельсин.) 1000
Шашлык овощной (помидор чери, огурец, перец болгарский, базилик.) 60

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Вес в гр.
Киш лорен с мясом тихоокеанского краба 50
Киш лорен с беконом и луком порей 50
Киш лорен с куриным филе и белыми грибами 50
Киш лорен с шпинатом 50
Киш лорен с морепродуктами 50
Киш лорен 4 сезона французских сыров 50
Брусчетта с овощами 30
Брусчетта с пармской ветчиной 30
Брусчетта с помидором черри и сыром фета 30

СУПЫ В ШОТАХ

Вес в гр.
Крем суп с цветной капусты 50
Крем суп гороховый 50
Крем суп с тыквы 50
Гаспаччо с томатов 50
Суп пюре с свежих огурцов 50
Суп пюре ломбардский 50
Суп пюре луковый 50

МИНИ ШАШЛЫЧКИ

Вес в гр.
Мини шашлычок свиной 80
Мини шашлычок куриный маринованный в белом вине 80
Мини шашлычок телячий 80
Мини шашлычок с сома 80
Мини шашлычок с лосося и помидора черри 80
Мини шашлычок с осетрины с лаймом 80
Мини шашлычок из коктейля морепродукта 80
Мини шашлычок куриных крылышек 120
Мини шашлычок из тигровых креветок 80
Мини шашлычок из молодого картофеля и бекона 120
Мини шашлычок из овощей гриль 70

СОУСЫ

Вес в гр.
Винный 50
Портвейн 50
Шалот 50
Икорный 50
Томатный 50
Шампань 50

СУШИ

Вес в гр
Суши угорь 35/25/30
Суши лосось 35/25/30
Суши сладкая кркветка 35/25/30
Суши тигровая креветка 35/25/30
Суши тунец 35/25/30
Суши морской окунь 35/25/30
Суши икра лосося 30/25/30
Суши икра летучей рыбы 30/25/30

РОЛЫ

Вес в гр
Рол с угрем и огурцом 100/25/30
Рол с лососем 100/25/30
Рол овощной (авокадо, огурец, кайсо салат.) 100/25/30
Рол с тунцом 100/25/30
Рол с авокадо 100/25/30
Рол с тигровой креветкой 100/25/30
Рол с морским окунем 100/25/30

САШИМИ

Вес в гр
Сашими лосось 45/45/30
Сашими тунец 45/45/30
Сашили морской окунь 45/45/30
Сашими морской окунь 45/45/30
Сашими креветка тигровая 45/45/30
Сашими сладкая креветка 45/45/30
Сашими угорь 45/45/30

КАЛИФОРНИЙСКИЕ РОЛЫ

Вес в гр
Калифорнийский рол с лососем 145/25/30
Калифорнийский рол с тунцом 145/25/30
Калифорнийский рол с мясом краба 145/25/30
Калифорнийский рол с тигровой креветкой 145/25/30
Калифорнийский рол с угрем 145/25/30
Калифорнийский аляска 145/25/30
Рол зеленый дракон 190/25/30
Рол красный дракон 190/25/30

Хочу заказать кейтеринг

Заполните форму ниже и мы свяжемся с Вами